MIT und OHNE Thermomix®

AuthorCarinaKochtCategoryDifficultyBeginner

Total Time35 mins

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Zuckerfreie Energie - Muffins
MIT und OHNE Thermomix®

Hab mal wieder ein wenig experimentiert - diese Leckerbissen sind super für zwischendurch, liefern gute Energie und Nährwerte! 
Hatte jetzt die ganze Woche als snack am Berg mit - im Kühlschrank sind sie auch ein paar Tage haltbar - sie sind ein toller, zuckerfreier Müsliriegelersatz!
Mit nur 140 KCAL pro Stück, sind sie auch noch als perfekter snack beim Abnehmen ideal! 
Anstatt der 4-korn-flocken könnt ihr auch normale Haferflocken verwenden- dann habt ihr ein paar mehr KCAL und Fette pro Stück enthalten!
Ich hab ein paar Blaubeeren untergemischt - ihr könnt eine handvoll Beeren eurer Wahl verwenden, so habt ihr immer einen individuellen Geschmack! 
Unter dem Link 'Rezept drucken' könnt ihr euch das Rezept gleich ausdrucken oder abspeichern!

Zutaten für 8 Stück
50g Mandeln
2 Bananen
80g 4-korn-flocken
20g Sonnenblumenkerne
1 Ei
Prise Zimt + 1TL Backpulver
1EL Chiasamen

Zubereitung
MIT THERMOMIX

1. Mandeln im Mixtopf 6Sek/St5 zerkleinern -umfüllen
2. Bananen im Mixtopf 3Sek/St8 pürieren -mit dem Spatel nach unten schieben
3. alle restlichen Zutaten hinzu (bis auf Beeren) und 15Sek/LD/St3 vermischen
4. Beeren hinzu und mit dem Spatel durchrühren
5. 30Min bei 180° backen

OHNE THERMOMIX

1. Mandeln grob hacken
2. Banane mit einer Gabel zerdrücken
3.alle Zutaten (bis auf Beeren) miteinander vermischen
4.Beeren untermischen
5.30Min bei 180° backen

Ingredients

Directions

Zuckerfreier Energie – Muffins
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