Ich werde euch jetzt monatlich ein paar unserer saisonalen und tollen Gemüse- und Obstsorten aufzeigen, die ihr regional kaufen könnt!

Regionalität und biologische Herkunft sind mir persönlich sehr wichtig. Dafür ist es gut, wenn man weiß, welche Gemüse- und Obstsorten gerade Saison haben!

Eine wirklich tolle Beere: Brombeere

  • ..stärkt Knochen und Zähne: Wer feste Knochen und gute Zähne möchte, sollte möglichst oft Brombeeren naschen: der darin enthaltene Mix aus Phosphor und Calcium unterstützt bei Aufbau und Erhaltung.
  • …schützt die Zellen: Brombeeren enthalten sehr hohe Mengen an natürlichen Pflanzenfarb- stoffen (Anthocyane). Diese sogenannten Flavonoide geben Brombeeren nicht nur ihre dunkle Farbe, sondern können auch freie Radikale abfangen, die in den Körperzellen Schaden anrichten.
  • …hält länger jung: Brombeeren gehören zu den effektivsten natürlichen Anti-Aging-Mitteln: Ihr hoher Anteil an Antioxidantien, Vitamin E und A wirkt vorzeitigen Alterserscheinungen entgegen.
  • …tut Herz und Kreislauf gut: Die Flavonoide in Brombeeren sorgen außerdem dafür, dass die Risiken für Herz-Kreislauf-Erkrankungen sinken: Sie helfen dabei, einen zu hohen Blutdruck zu regulieren und machen das Blut dünnflüssiger.
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