AuthorCarinaKochtDifficultyBeginnerKnusper Ofen Fisch
MIT und OHNE Thermomix®
330 KCAL / 31g EW / 11g KH
Der Fisch im Ganzen ist super schnell gezaubert & mit wenig Aufwand ein echter Gaumenschmaus aus dem Backofen! Einfach gemacht, mit nur wenigen Zutaten und TOP Nährwerten & viel Eiweiß!
LowCarb ist eine Ernährungsform. Dabei werden die Kohlenhydrate verringert und der Körper zieht mehr Energie aus seinen Fettreserven!
Hier das Rezept für euch, ihr könnt es euch am Besten gleich ausdrucken oder abspeichern unter dem Link 'Rezept drucken'!
Zutaten
für 2 Portionen
2 Fische im Ganzen (zB Forelle)
2 Knoblauchzehen
1 Zitrone, bio
1 EL Olivenöl
Gemüse deiner Wahl
(zB Zucchini, Kürbis, Karotte, Zwiebel,..)
Kräuter der Provance, Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Backofen 210° O/U Hitze vorheizen
- Fische gut waschen und trocken tupfen
- Gemüse & 1 Knoblauchzehe würfelig schneiden, mit den Gewürzen & Olivenöl abmischen, auf ein Backblech verteilen
- Fische mit Zitronenscheiben & Knoblauch füllen, würzen, mit etwas Olivenöl beträufeln und auch aufs Backblech zum Gemüse legen
- 25Min im Backofen knusprig backen