AuthorCarinaKochtCategoryPikantDifficultyBeginnerDattel Kurkuma Aufstrich
MIT und OHNE Thermomix®
Dieses herrliche Rezept habe ich im Cookidoo Portal von Thermomix entdeckt, ich habe es allerdings etwas abgewandelt und eine etwas Kalorienärmere Variante daraus kreiert! Das Cookidoo Rezept hat 960 KCAL - meine Variante 380 KCAL!
Kurkuma verleiht unseren Gerichten nicht nur eine tolle, gelbliche Farbe - es wirkt entzüdungshemmend und beruhigt unsere Nerven!
Hier das Rezept für euch, ihr könnt es euch am Besten gleich ausdrucken oder abspeichern unter dem Link 'Rezept drucken'!
Zutaten
75g Datteln, entsteint
1 Knoblauchzehe
100g Frischkäse
150g Skyr
1 TL Kurkuma
eine Prise Salz
Zubereitung
MIT THERMOMIX
1. Datteln und Knoblauch im Mixtopf 6Sek/ St 9 zerkleinern
2. die restlichen Zutaten hinzu und 10Sek/ St 3 vermischen
OHNE THERMOMIX
1. Datteln und Knoblauch mit einem Hochleistungsmixer zerkleinern
2. mit den restlichen Zutaten gut vermischen