AuthorCarinaKochtDifficultyBeginnerApfel-Bananen-Eis
MIT und OHNE Thermomix®
100 KCAL/ 3g EW/ 15g KH
Braune Bananen am Besten verwerten ? Einfach schälen, stücklen, einfrieren und ein kalorienarmes Eis daraus zaubern!
Eine Portion hat nur 100 KCAL - der perfekte Snack für heiße Tage!
Ihr könnt bei dieser Variante natürlich anstatt dem Apfel auch ein Obststück eurer Wahl verwenden, ich finde diese Kombination sehr gut und einen Apfel hab ich immer zu Hause!
Skyr ist eine tolle Alternative zu Joghurt/Topfen/Frischkäse! Das isländische Traditionsprodukt wird aus Kuhmilch produziert, ist cremig und hat einen hohen Anteil an Eiweiß und einen geringen Fettanteil!
Hier das Rezept für euch, ihr könnt es euch am Besten gleich ausdrucken oder abspeichern unter dem Link 'Rezept drucken'!
Zutaten
2 Portionen
1 reife Banane
1 Apfel
2 EL Skyr
Zubereitung
MIT THERMOMIX
- Banane schälen und in Stücke schneiden, Gehäuse vom Apfel entfernen und auch in Stücke schneiden
- Obst über Nacht einfrieren
- gefrorenes Obst in Stücke brechen und im Mixtopf 10Sek/ St 8 fein mixen
- 2 EL Skyr hinzu und 30Sek/ St 4 cremig mixen
OHNE THERMOMIX
- Banane schälen und in Stücke schneiden, Gehäuse vom Apfel entfernen und auch in Stücke schneiden
- Obst über Nacht einfrieren
- gefrorenes Obst in Stücke brechen und in einem Hochleistungsmixer fein mixen
- 2 EL Skyr hinzu und cremig mixen