Schnittlauch-Grillsoße á la Carina
Diese helle Grillsoße gehört definitiv zu meinen Favorites und ein must have bei jeder Grillerei! Durch die Zitrone schmeckt sie wunderbar frisch und passt sehr gut zu hellem Fleisch, Gemüse und Kartoffelbeilagen!
Das Rezept könnt ihr euch ganz einfach abspeichern oder screenshoten unter 'Rezept drucken'.
Zutaten
500g Joghurt (1%)
125g Creme fraiche Kräuter
1/2 rote Zwiebel
1 Knoblauchzehe
eine Hand voll Schnittlauchröllchen
1EL Zitrone
1TL Salz
eine Prise Pfeffer und Chili
Zubereitung
1. Zwiebel und Knoblauch im Mixtopf 3Sek/St6 - mit dem Spatel nach unten schieben, Vorgang wiederholen
2. alle restlichen Zutaten hinzu und 5Sek/St4 durchmischen
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