AuthorCarinaKochtDifficultyBeginnerDattelpaste
MIT und OHNE Thermomix®
Eine gesunde Alternative zum natürlichen Süßen deiner Nascherein!
Datteln sind sehr leckere wie nahrhafte Früchte, sie sind reich an gut verdaulichem Fruchtzucker sowie an Eiweiß und Mineralstoffen. Getrocknete Datteln können mit einem hohen Anteil an Magnesium, Phosphor und Calcium punkten. Auch der Gehalt an verschiedenen Vitaminen der B-Gruppe und an Vitamin D ist gut!
ABER Datteln haben einen hohen KCAL und Kohlenhydrat Gehalt- nur in Maßen genießen!
Werde euch bald eine lecker Nascherei mit der natürlichen Süße online stellen!
Hier das Rezept für euch, ihr könnt es euch am Besten gleich ausdrucken oder abspeichern unter dem Link 'Rezept drucken'!
Zutaten
- 200g Datteln
- 100g Wasser
Zubereitung
MIT THERMOMIX
- Datteln im Mixtopf 10Sek/St 5 zerkleinern
- Wasser hinzu und 6Min/90*/St 2 aufkochen
- nochmal 10 Sek/St5 pürieren
- in ein sauberes Schraubglas füllen - sie hält ein paar Wochen im Kühlschrank
OHNE THERMOMIX
- Datteln mit einem Hochleistungsmixer zerkleinern
- Gemeinsam mit dem Wasser 6Min in einem Topf köcheln
- nochmals pürieren
- in ein sauberes Schraubglas füllen - sie hält ein paar Wochen im Kühlschrank