Ruckzuck Kürbiskernaufstrich a la Carina
Dieser Aufstrich ist einer meiner Lieblinge- und auch der meiner Gäste!
Wenn ihr den Geschmack vom Kürbiskernöl auch so gerne mögt, müsst ihr ihn unbedingt nachmachen!
Kürbiskernöl enthält gute ungesättigte Fettsäuren die unter anderem zu einer gesunden Herz-Kreislauf-Funktion beitragen!
Hier das Rezept für euch, ihr könnt es euch am Besten gleich ausdrucken oder abspeichern unter dem Link 'Rezept drucken'!
Zutaten
3EL Kürbiskerne
1 Knoblauchzehe
250g Frischkäse
3EL Kürbiskernöl
1TL Salz
Zubereitung
MIT THERMOMIX
1.Kürbiskerne + Knoblauch im Mixtopf 3Sek/St7 zerkleinern
2.restliche Zutaten hinzu und 15Sek/St3 mischen
OHNE THERMOMIX
1.Kürbiskerne + Knoblauch fein hacken
2.restliche Zutaten hinzu und gut miteinander vermischen