AuthorCarinaKochtCategorySüssesDifficultyBeginnerWeihnachtliche Müslibowl
MIT und OHNE Thermomix®
Diese lecker Bowl ist wieder ruckizucki gezaubert, ich liebe so einfache, schnelle und vor allem gesunde Rezepte wie dieses! Für den weihnachtlichen Geschmack, habe ich einfach Lebkuchengewürz hinzu gegeben!
Skyr ist eine tolle Alternative zu Joghurt/Topfen/Frischkäse! Das isländische Traditionsprodukt wird aus Kuhmilch produziert, ist cremig und hat einen hohen Anteil an Eiweiß und einen geringen Fettanteil!
Hier das Rezept für euch, ihr könnt es euch am Besten gleich ausdrucken oder abspeichern unter dem Link 'Rezept drucken'!
Zutaten für 2 Portionen
30g Nüsse (Mandeln,Walnüsse,..)
1 Apfel
50g Haferflocken
1EL Leinsamen, geschrotet
100g Skyr
200g Wasser
1TL Zimt
1TL Lebkuchengewürz
1EL Honig
Zubereitung
MIT THERMOMIX
1. Nüsse im Mixtopf 3Sek/St 6 zerkleinern
2. Apfel zugeben 4Sek/St4 zerkleinern
3. Haferflocken, Leinsamen, Wasser, Honig, Zimt und Lebkuchengewürz hinzu und 6Min/90°/LD/St1 aufkochen
4. Skyr hinzu und 10Sek/LD/St 2 umrühren
OHNE THERMOMIX
1. Nüsse grob hacken, Apfel stückeln
2. Nüsse, Apfel, Haferflocken, Leinsamen, Wasser, Honig, Zimt und Lebkuchengewürz in einem Topf am Herd für 10Min köcheln lassen
3. Skyr unterrühren